Papua60detik - Himpunan Ahli Kesehatan Lingkungan (Hakli) bersama Dinas Kesehatan (Dinkes) berikan edukasi berupa Penyuluhan Keamanan Pangan (PKP) gratis bagi pemilik industri makanan rumah tangga di Kabupaten Mimika, Sabtu (23/3/2024).

Ketua Hakli Mimika Ismulyoko mengatakan, penyuluhan ini untuk menciptakan produk industri makanan rumah tangga yang sehat dan bersih serta sesuai standar kesehatan.

“Tujuan kami pelayanan kepada masyarakat dari program kerja Hakli untuk membantu masyarakat khususnya dalam ketahanan pangan,” ujarnya saat ditemui di lokasi PKP Puskesmas Timika Jaya, SP2.

Ismulyoko mengatakan, edukasi ini membantu para pelaku dalam pengurusan izin edar yang biasanya harus memiliki surat keterangan atau sertifikat telah mengikuti PKP. 

“Makanya kami melakukan kerja sama dengan Dinas Kesehatan,” ujarnya. 

Sementara itu, salah satu peserta PKP Lukas Wayawiyuta mengatakan, dengan edukasi ini, ia dan rekan-rekannya bisa mengetahui dan mampu menciptakan produk sesuai standar kesehatan. 

Terutama bisa membantu proses pengurusan izin edar produk olahan agar dapat dipasarkan secara leluasa ke pusat-pusat perbelanjaan di Kabupaten Mimika maupun luar daerah. 

“Selama ini kami hanya bisa memasarkannya ke toko petani yang milik Dinas Ketahanan Pangan dan pameran, tapi kalau ke toko-toko terkendala izin edar,” tutupnya. (Faris)